Ristorante Lo Smeraldo Eulenweg 35 38442 Wolfsburg Tel. 05361/390 995

Das italienische Restaurant Lo Smeraldo ist durch seine hochweritige Küche und seinem aufmerksamen und unaufdringlichem Service stadtbekannt. Der Inhaber und Chef de Cuisine Giacomo Occhipinti ist ein wahrer Meister seines Faches. Es gelingt ihm immer wieder seine Gäste mit seinen Speisen zu begeistern. Geniessen Sie ein eigens für diese Show von Giacomo Occhipinti komponiertes Menü, dass Ihnen in unvergesslicher Art und Weise serviert wird.

Menü im Lo Smeraldo

 

Antipasti alla Mamma Capone
Carpaccio von sizilianischen Orangen mit
cipolline und gamberetti

 

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Wenn Mamma keine Zeit hatte
Maccharoncini alla puttanesca/Maccharoncini nach „Dirnen-Art“
mit Oliven-Kapern-Sauce und Sardellenfilets

 

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Don Vitos Schlemmertopf
In Landwein geschmorte Rinderbacke mit Rosmarinkartoffeln

 

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Viva la Mamma
Cannoli della nonna con
Zabbaione e Gelato